Crecer es para un organismo el aumento continuo de tamaño, causa esto de la proliferación celular, ésta conduce al desarrollo de estructuras más especializadas y complejas.
El crecimiento como la
división celular depende de la capacidad de las células de asimilar nutrientes
que estén en el medio en que se desarrollan.
Tomando este concepto como punto de partida resumimos que el taller
integral “crecer” sería el espacio vivo y práctico (ambiente), donde
encontraríamos el alimento (herramientas) para nutrir nuestras células (ser)
reproduciéndonos por consecuencia de la proliferación, enriqueciéndonos más
como seres, multiplicando nuestras posibilidades y miradas de nosotros mismos
para así hacer lo propio con la realidad que nos contiene.
Así mismo
nosotros como seres en constante crecimiento dotados de la facultad de crear y
re-crearnos es que echamos manos a todos los insumos a lo largo de nuestras
vidas.
Los
insumos propuestos son varios buscando el equilibrio y la complementariedad de
unos con otros:
- Artes pásticas y visuales: Desarrollar las potencialidades creativas individuales a través de los procesos propios, sabiendo que éstos atañen al proceso
cognitivo-afectivo todo, más allá de la especificidad del campo del Arte en sí.
Es por esto que el arte en un sentido amplio será el eje temático e hilo
conductor del taller en su conjunto, a sabiendas que todo acto perceptivo está
cargado de una mirada “estética” sensible y
que ella catapulta de diferentes maneras los pensamientos todos.
- Huerta Orgánica/ agricultura ecológica: Se pretende crear un vínculo entre cada individuo y la naturaleza, a través del desarrollo y cuidado de las plantas, vivenciando sus procesos. Otorgando herramientas prácticas y teóricas para esto.
- Alimentación natural: “Que tu medicina sea tu alimento y el alimento tu medicina” Hipócrates.
Propiedades de los diferentes alimentos (frutas, verduras, hortalizas, legumbres, cereales, semillas, etc.) usos y combinaciones correctas: recetas.
- Cuidado y dialogo con el cuerpo: tomando
en cuenta técnicas y ejercicios de Tai Chi (meditación en movimiento), Chi Kung
(salud de los órganos internos) y Kung Fu (fortaleza física) se pretende dotar
de herramientas prácticas para mejorar la salud y prevenir la enfermedad a
corto, mediano y largo plazo, trabajando para ello la expresión corporal desde
el movimiento.
